Капуста

Скороспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в начале-середине апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине-конце мая с 5-6-ю настоящими листьями по схеме 60х40 см. Кочаны округлые, массой 1,5-2,0 кг, достаточно плотные, с короткой внутренней кочерыгой. Наружная окраска кочана бело-зеленая. Сорт отличается хорошими вкусовыми качествами и дружной отдачей урожая. Рекомендован для потребления в свежем виде в летний период. Урожайность 6,0-7,0 кг/м2.

Ранний (созревает через 55 дней после высадки рассады) очень популярный гибрид. Растение компактное. Кочаны круглые, гладкие, массой 1-2 кг, с тонкими сочными листьями, плотно прилегающими друг к другу, и короткой внутренней кочерыгой. Наружная окраска кочана ярко-зеленая, на разрезе — беловатая. Вкусовые качества отличные. Гибрид обладает высокой устойчивостью к растрескиванию и долгое время сохраняется на корню. Рекомендуется для приготовления свежих салатов, летних щей и борщей. Посев на рассаду — в середине марта — начале апреля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 50х60 см.

Среднеранний (108-146 дней от появления всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев компактная, полуприподнятая. Лист мелкий, округлый и овальный, серо-зеленый со слабым восковым налетом, гладкий, слабоволнистый по краю. Кочан округлый, мелкий до средней величины, массой 1,6-3,3 кг, средней плотности. Вкусовые качества отличные. Сорт относительно устойчив к растрескиванию, цветушности и киле. Посев на рассаду производят в конце марта — начале апреля. Пикировка: в фазе семядолей. Высадка в грунт: в середине мая по схеме 60×60 см. Рекомендуется для употребления в виде витаминных салатов, летних щей, борщей, голубцов. Урожайность 5,0-8,5 кг/ м2.

Раннеспелый (до 117 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в конце апреля (под пленочные укрытия) — начало мая по схеме 50х30 см. От высадки рассады до уборки урожая 44-55 дней. Розетка листьев мелкая, компактная, диаметром 40-50 см. Кочан округлый, светло-зеленый, массой 0,8-1,2 кг, среднеплотный. Наружная окраска светло-зеленая, на разрезе бело-желтая. Вкусовые качества отличные. Сорт характеризуется высокой урожайностью, хорошими товарными качествами кочанов. Рекомендован для потребления в свежем виде. Урожайность 2,3-3,7 кг/м2.

Среднеспелый (105-130 дней от полных всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в середине марта – начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине мая по схеме 50 х 60 см. Розетка средней величины, с полуприподнятыми листьями. Кочан среднего размера, округлый, плотный, на разрезе беловатый. Наружная кочерыга средней длины, внутренняя — короткая. Масса кочана 1,3-4,1 кг. Вкусовые качества высокие. Рекомендован для потребления в свежем виде, квашения и краткосрочного хранения. Урожайность до 4,7-7,8 кг/м2.

Среднеранний (108 –146 дней от появления всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев раскидистая. Лист средний, зеленый, с сильным восковым налетом. Кочаны округлой или округло-плоской формы, плотные, сочные, светло-зелёного цвета, в разрезе белые, массой 3,5-4,5 кг. Вкусовые качества отличные. Сорт относительно устойчив к растрескиванию, цветушности и киле. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля. Высадка в грунт в середине мая по схеме 60 x 60 см. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления летних щей и борщей, витаминных салатов, раннего квашения и краткосрочного хранения. Вкусовые качества в свежем и квашенном виде отличные.

Среднеспелый (98-126 дня от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в середине марта – начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине мая по схеме 50х30 см. Розетка листьев компактная, полуприподнятая, диаметром 67-103 см. Кочан округлый, массой 2,4-4,5 кг, хорошей плотности. Наружная окраска зеленая, темно-зеленая, имеется средний восковой налет. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и стабильной урожайностью. Вкусовые качества отличные. Рекомендован для квашения, а также для потребления в свежем виде в осенне-зимний период. Урожайность до 10 кг/м2.

Среднеспелый (114-134 дня от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в середине марта – начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине мая по схеме 50х30 см. Розетка листьев средняя, полуприподнятая. Кочан круглый и плоскоокруглый, массой 2,7-4,4 кг, высокой плотности. Наружная окраска серо-зеленая, имеется восковой налет. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и стабильной урожайностью. Вкусовые качества хорошие. Рекомендован для потребления в свежем виде, для квашения и длительного хранения (в течение 4-5 месяцев). Урожайность до 10 кг/м2.

Позднеспелый (139-142 дня от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине-конце мая по схеме 60х40 см. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 70-80 см. Кочан плоскоокруглый, массой 2,6-3,6 кг, высокой плотности. Наружная окраска серо-зеленая, имеется сильный восковой налет. Вкусовые качества в период уборки удовлетворительные, в период зимнего хранения — хорошие. Устойчив к растрескиванию, обладает хорошей транспортабельностью. Рекомендован для квашения и зимнего хранения (в течение 5-6 месяцев). Урожайность 6,0-7,0 кг/м2.

Позднеспелый (140-180 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в марте. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине-конце мая по схеме 60х40 см. Розетка листьев приподнятая. Лист среднего размера, серо-зеленый с сильным восковым налетом, по краю слабоволнистый. Кочан среднего размера, обратнояйцевидной формы, очень плотный, на разрезе белый. Сорт ценится за высокую урожайность, отличные товарные и вкусовые качества. Урожайность 6,8-8,0 кг/м2.

Позднеспелый (140-160 дней) урожайный сорт. Кочаны среднекрупные, округлые, массой 3-3,5 кг, очень плотные, сочные, сладкие, с высоким содержанием сахара, хорошей внутренней текстурой. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: выравненность кочанов, отличный выход товарной продукции, пригодность для длительного хранения (до весны). Подходит для крупнотоварного производства. Рекомендуется для употребления в свежем виде, кулинарной переработки, позднего квашения.

Позднеспелый (144-155 дней от всходов до технической спелости) гибрид. Посев на рассаду в начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в середине-конце мая по схеме 60х40 см. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 45-55 см, высотой 30-34 см. Кочан округлый, массой 4,0-4,5 кг, высокой плотности. Наружная окраска зеленая, на разрезе белая или бело-желтая. Гибрид отличается дружным формированием урожая, транспортабельностью и высокой лежкостью (в течение 6-7 месяцев). Рекомендован для потребления в свежем виде, квашения и длительного зимнего хранения. Среднеустойчив к белой гнили, сосудистому и слизистому бактериозам, не поражается фузариозным увяданием. Урожайность 8-10 кг/м2.

Позднеспелый (115-141 день от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине-конце мая по схеме 60х40 см. Розетка листьев крупная, раскидистая, диаметром 90-130 см. Кочан округлый и плоскоокруглый, массой 3,3-4,5 кг, средней плотности. Наружная окраска серо-зеленая, имеется слабый восковой налет, окраска кочана белая. Вкусовые качества отличные. Сорт обладает высокой урожайностью. Рекомендован преимущественно для квашения. Урожайность 6,0-7,0 кг/м2.

Скороспелый (70-96 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в середине апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине мая по схеме 50х30 см. Листья цельные, сидячие, реже черешковые, окаймленные сбегающей пластинкой. Окраска зеленая и серовато-зеленная, восковой налет слабый. Головка плоскоокруглая, средней величины, крупная, плотная, массой 0,4-1,4 кг. Поверхность головки округло-бугристая, мелкозернистая. Окраска белая. Вкусовые качества хорошие. Сорт характеризуется дружным созреванием, холодостойкостью, жаровыносливостью, хорошей транспортабельностью. Рекомендован для потребления в свежем виде и консервирования. Урожайность 1,0-4,0 кг/м2.

Скороспелый высокоурожайный сорт, 85-95 дней от всходов до технической спелости. Головка округло-плоская, среднего размера, массой 0,8-1,2 кг, хорошей плотности, очень белая, со среднебугристой поверхностью. Вкусовые качества отличные. Сорт отличается дружной отдачей урожая. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования. Схема посадки 70х30 см. Не допускает перебоя с поливами. Урожайность до 2 кг/м2. Пригоден для длительного хранения в замороженном виде.